Exuma Island, forse la più bella tra le isole delle Bahamas, è un piccolo paradiso tropicale a poco più di un'ora di volo da Miami. L'arcipelago di Exuma è costituito da 365 isole che formano le Exuma Cays, incastonate come gemme preziose nell'oceano, dalle tonalità scintillanti del verde smeraldo. La sabbia candida delle spiagge deserte, come quelle di Cocoplum e del Tropico del Cancro, in netto contrasto cromatico con le profonde tonalità acquamarina e giada dell'acqua,
Hideaways at Palm Bay è un tipico e ben curato resort-residence di Exuma composto da due blocchi di cottage, separati dalla strada, attorno ai quali si trovano la reception, una piccola piscina, il ristorante e la spiaggia attrezzata. Tutti i cottage sono nel caratteristico stile bahamiano, dispongono di angolo cottura e sono divise in monolocali, bilocali e spaziose ville: noi abbiamo optato per quest’ultima e la sistemazione era veramente confortevole. Ampio soggiorno con cucina attrezzata, due luminose camere da letto, due bagni (con lavatrice e asciugatrice), piacevole terrazza esterna privata attrezzata con tavolo e lettini e balcone sul retro. Arredamento nuovissimo e finestre interamente munite di zanzariere.
Potete verificare disponibilità e prezzi da qui: HIDEAWAYS EXUMA
La piccola spiaggia attrezzata del resort non è granché, ma camminando verso sinistra con il mare di fronte, in meno di 5 minuti si raggiunge la bellissima e deserta spiaggia bianca di Jolly Hall, particolarmente riparata in caso di forte vento. Prezzo più che onesto considerando la stagione peak (capodanno) e la qualità dell’alloggio (prezzo pagato per la villa più grande, poco meno di 1.000 euro per 7 giorni, 3 persone). Si può prenotare direttamente dal sito ufficiale senza anticipare alcun acconto. A cento metri dal resort si trova l’autonoleggio Thompson's: consiglio di prenotare un’auto in anticipo e di chiedere consegna e rilascio in aeroporto, senza alcun supplemento. L’auto più economica costa 380 dollari (abbastanza scassata, ma viste le condizioni degli sterrati meglio così…)
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Il più famoso ristorante di Exuma è in realtà un semplice e caratteristico chiosco sul mare, gestito da una simpaticissima ed enorme “mami” tuttofare, che vi delizierà il palato con le genuine ricette di mare delle Bahamas. Piatto della casa è la famosa aragosta fritta, servita con riso, mais e insalata, una grande porzione al modico prezzo di 22 dollari. Il menu casalingo comprende inoltre gamberi, snapper o pollo.
Da Santanna's Grill si pranza seduti attorno al bancone del ristorante, osservando incuriositi e divertiti la nostra “mami” mentre cucina, scechera i cocktail, taglia le cipolle, risponde al telefono e prepara il conto, non facendo mai mancare un genuino sorriso. Durante l’attesa chiedete il famoso book del locale, dove troverete le foto di Johnny Depp quando pranzava qui durante le riprese di Pirati nei Caraibi.
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All’estremità occidentale del’isola di Exuma si trova un suggestivo quanto sconosciuto tratto di costa, dove il gioco delle maree crea un paesaggio davvero sorprendente. Con la bassa marea emergono dall’acqua numerose lingue di sabbia bianchissima che contrastano con l’azzurro intenso del mare. Nonostante la zona sia poco balneabile per via della bassa profondità, Exuma Point resta un luogo altamente fotogenico e suggestivo. Per raggiungerlo basta seguire l’unica strada che raggiunge la punta dell’isola, proseguire dritto quando le indicazioni svoltano all’omonimo ristorante fino al termine della carreggiata.
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Raggiungete Stocking Island con il taxi boat da George Town e proseguite per Hamburger Beach. Una volta sbarcati, con il mare alle spalle imboccate il sentiero alla vostra sinistra che segue la costa e proseguite fino a raggiungere la lunga spiaggia che si vede in lontananza. Oltrepassate la tutta la spiaggia fino a raggiungere il versante protetto che si estende sulla destra, fino a quando vi troverete sulla meravigliosa spiaggia selvaggia di finissima sabbia bianca di Starfish Bay, un angolo paradisiaco con un mare azzurro dalla trasparenza incomparabile.
In questa zona è facile trovare le enormi stelle marine caratteristiche delle Bahamas, oltre ad essere forse gli unici presenti sulla spiaggia sempre deserta. Portatevi una scorta d’acqua e tenete in considerazione che la zona non è ombreggiata, la camminata per raggiungere Starfish Bay è di circa 10 minuti. Per raggiungere Hamburger Beach da Exuma è necessario prendere lo stesso taxi boat che collega Stocking Island e chiedere di proseguire per Hamburger, con un piccolo supplemento (a/r $ 15). Ricordarsi di indicare l’orario per il rientro.riva.
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Stocking Island è l’isola ubicata di fronte ad Exuma ed è raggiungibile con un taxi boat da George Town (andata e ritorno $ 12). Vicino al molo si trova il famoso locale Chat’N Chill, dove si può gustare il piatto tipico dell’isola, la salad conch. La spiaggia qui di fronte non è un granché ma offre la possibilità di un contatto diretto con alcune stingrays, che si lasciano accarezzare a pochi passi dalla riva.
Sul versante opposto dell’isola, un sentiero raggiunge la parte oceanica di Stocking Island: vi troverete di fronte ad un paesaggio completamente diverso rispetto alle varie spiagge più famose di Exuma, con il grandioso oceano che lambisce un lungo tratto di costa selvaggia, protetto da suggestive barriere rocciose che formano incantevoli piscine naturali, con acqua limpida e cristallina. Alcuni sentieri scoscesi raggiungono la spiaggia, mentre dall’alto si può ammirare una vista incantevole.
L’Oceano è raggiungibile anche da Hamburger Beach: con il mare alle spalle camminate sulla spiaggia verso destra per un centinaio di metri e cercate il cartello che vi condurrà, in pochi minuti tra la vegetazione, sul versante oceanico dell’isola.car.
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